Bolu gula merah selain enak, bahannya juga mudah didapat. Penggunaan gula merah dalam membuat kue bolu membuat kue ini kelihatan alami dan menarik hati. Bagaimana cara membuatnya ?
Ternyata pembuatan kue yang satu ini sangat mudah. Ikuti saja resep dibawah ini untuk membuatnya
250 gram tepung terigu
200 gram gula merah
125 ml minyak goreng
200 liter air bersih
2 sendok makan gula pasir
1 butir telur ayam
1/2 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh backing powder
1/4 sendok teh garam
Pertama, gula merah direbus dan aduk pelan - pelan sampai larut
Kocok telur ayam dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi sampai mengembang, lalu masukkan air gula merah yang telah disiapkan tadi
Selanjutnya masukkan tepung terigu, soda kue dan backing powder lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata
Siapkan cetakan bolu, beri lapisan kertas kue lalu masukkan adonan tersebut sampai setinggi cetakan
Kukus adonan sampai matang, biasanya membutuhkan waktu 20 - 25 menit
sumber :
10 resep bolu kukus paling populer di Indonesia | vianur
Ternyata pembuatan kue yang satu ini sangat mudah. Ikuti saja resep dibawah ini untuk membuatnya
Bahan Untuk Membuat Bolu Kukus Gula Merah
250 gram tepung terigu
200 gram gula merah
125 ml minyak goreng
200 liter air bersih
2 sendok makan gula pasir
1 butir telur ayam
1/2 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh backing powder
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah
Pertama, gula merah direbus dan aduk pelan - pelan sampai larut
Kocok telur ayam dengan menggunakan mixer berkecepatan tinggi sampai mengembang, lalu masukkan air gula merah yang telah disiapkan tadi
Selanjutnya masukkan tepung terigu, soda kue dan backing powder lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata
Siapkan cetakan bolu, beri lapisan kertas kue lalu masukkan adonan tersebut sampai setinggi cetakan
Kukus adonan sampai matang, biasanya membutuhkan waktu 20 - 25 menit
sumber :
10 resep bolu kukus paling populer di Indonesia | vianur

